জেলা প্রশাসনের সার্বিক তত্ত্বাবধায়নে ও বাণিজ্য মন্ত্রণালযের নির্দেশনা অনুযায়ী ব্রাহ্মণবাড়িয়া ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর তদারকির অংশ হিসেবে আজ রবিবার (২৪ আগস্ট) দুপুর ১২ টার দিকে সদর উপজেলার মৌলভীপাড়া এলাকায় ভোক্তাদের অধিকার সংরক্ষনে সমবায় মার্কেটের পশ্চিম পাশে অবস্থিত আল নূর নামক একটি রেস্টুরেন্টে অভিযান পরিচালনা করে। অভিযান কালে তারা দেখতে পান, রেষ্টুরেন্টের ষ্টাফরা খেয়াল খুশি মতো ১৪ দিন আগের মেয়াদ উত্তীর্ণ পাওরুটি যার মেয়াদ উত্তির্ন হয়ে গেছে গত (১০-০৮-২৫) তারিখে তা দিয়ে তৈরি করছেন বার্গার, হটডগ ও স্যন্ডউইচ এর মতো মুখরোচক খাবার।

এ ব্যাপারে তাদেরকে প্রশ্ন করা হলে তারা স্বীকার করেন যে প্রতিষ্ঠানে পাওয়া মেয়াদ উত্তীর্ণ হওয়া পাউরুটি দিয়ে স্যান্ডউইচ বার্গার ও হটডগ প্রস্তুতের উদ্দেশ্য সংরক্ষণ করা হচ্ছিলো। পাশাপাশি প্রতিষ্ঠানটিতে সঠিক প্রক্রিয়ায় খাদ্য ও সংরক্ষণ করা হচ্ছিল না। এসময় জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক ইফতেখারুল আলম রিজভী এর প্রেক্ষিতে প্রতিষ্ঠানটিকে সতর্কতামূলক ১০,০০০ (দশ হাজার) টাকা জরিমানা আরোপ করেন ও তা আদায় করেন। এর পাশাপাশি তিনি প্রতিষ্ঠানটিকে ভবিষ্যতে সরকারের সকল আইন-কানুন মেনে স্বাস্থ্যকর উপায়ে ব্যবসা পরিচালনা করার নির্দেশনা প্রদান করেন ও সতর্ক করেন ।

এ ব্যাপারে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা শাখার সহকারী পরিচালক ইফতেখারুল আলম রিজভী জনস্বার্থে এ ধরনের কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে বলে জানান।

ডিএস../