০১:১৫ পূর্বাহ্ন, রবিবার, ২৫ জানুয়ারী ২০২৬
লাইফ স্টাইল

পেঁয়াজের এই গুণগুলো আগে জানতেন?

বাঙালির খাবারে পেঁয়াজ থাকবেই। অধিকাংশ রান্নায় তো বটেই, সালাদ কিংবা ভাজাপোড়ার সঙ্গেও কাঁচা পেঁয়াজ থাকে। এই পেঁয়াজের রয়েছে অনেক গুণ।

লিভারের কর্মক্ষমতা বাড়ায় লবঙ্গ

লবঙ্গে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন কে, ফাইবার, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম। এই সবকটি উপাদানই নানাভাবে শরীরে কাজে লেগে থাকে।

ফ্রিজে রেখে খাবেন না যেসব ফল

ফল স্বাস্থ্যের জন্য দারুন উপকারী। কিন্তু এই ফলই বিষাক্ত হয়ে যায় যদি তা দীর্ঘদিন ফ্রিজে রেখে খাওয়া হয়। এমনিতে ফল

কিশোরদের মস্তিষ্কের জন্য গাঁজা ক্ষতিকর : গবেষণার ফল

কিশোরদের ক্ষেত্রে গাঁজা সেবন তাদের মস্তিষ্কের বিকাশমান গঠনকে দীর্ঘস্থায়ীভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করে, এমনটি দাবি করছে একটি কানাডিয়ান গবেষণা। গবেষণাটিতে দেখা গেছে,

এক মিনিটে বের হবে ১৬ লক্ষ গুলি!

ইজরায়েল আমেরিকা, রাশিয়া-সহ বিশ্বের শক্তিধর দেশগুলো একের পর এক ঘাতক বন্দুক বানাচ্ছে। এর মধ্যে কোনওটি থেকে ১৬ লক্ষ গুলি বেরোয়,

আয়রনের ঘাটতি পূরণ করে ক্যাপসিকাম

স্বাদের জন্য সারা বিশ্বেই ক্যাপসিকাম বেশ সমাদৃত। আমাদের দেশেও এই সবজিটির কদর দিন দিন বাড়ছে। বাজারে সাধারণত সবুজ, হলুদ, লাল

পেটের মেদ কমাবে আমলকীর জুস

বেশিরভাগ মানুষের দেহের গড়নের চেয়ে এখন পেটে বেশি মেদ দেখা যায়। এই সমস্যার মূল কারণ আমাদের জীবনযাপনের ধরন। কর্মব্যস্ত জীবনে

আয়রনের উৎস এসব খাবার

যকৃৎ ও অন্যান্য প্রত্যঙ্গ গরু ও ছাগলের কলিজা কিংবা যকৃৎ আয়রণে ঠাসা। মগজ ও হৃদযন্ত্রেও মিলবে এ উপাদান। যাদের অতিমাত্রায়

পেঁয়াজের ১০ গুণ

সালাদ, স্যান্ডউইচ, মুড়িতে মেখে কিংবা রান্নার ক্ষেত্রে তরকারিতে পেঁয়াজ খাই আমরা। কিন্তু জানেন কি- পেঁয়াজ স্বাস্থ্যের জন্য কতোটা উপকারী! প্রয়োজনীয়

কাঁচা মরিচের উপকারীতা

শুধু স্বাদের জন্যই নয়, শরীর ঠিক রাখতে কাঁচা মরিচ খাওয়া উচিত প্রত্যেক স্বাস্থ্যসচেতন ব্যক্তিরই। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় একটি করে কাঁচা