জমে উঠেছে ‘ফুডশালা হোম-মেড ফুড ফেস্টিভ্যাল’ । বৃহস্পতিবার ( ২৬ ডিসেম্বর) বেলা ১১টায় শুরু হল তিন দিনব্যাপী রাধুনী প্রেজেন্টস ‘ফুডশালা হোম-মেড ফুড ফেস্টিভ্যাল’। উত্তরার ১১ নাম্বার সেক্টরের ‘দ্য প্রেন্ডিয়ান’ রেস্টুরেন্টে চলে দিন ব্যাপী এই ফেস্টিভ্যাল।
ফেস্টিভ্যালে গিয়ে দেখা গেছে, বাহারী পিঠার সমারোহ। ছিল অগ্রানীক ফুড, দই ফুচকাসহ নানা রকম খাবার। ক্রেতারা তাদের পছন্দমতো পিঠা কিনছে সুলভমূল্যে। ‘ফুডশালা হোম-মেড ফুড ফেস্টিভ্যাল’-এর আয়োজক সাহারা সুলতানা বলেন, প্রথমদিন ভালোই জমেছিল মেলা। কিছুটা মেঘলা আকাশের কারণে ক্রেতা সমাগম একটু কমছিল আশা করছি আমাগীকাল ভাল যাবে।
প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে রাত ৯ টা পর্যন্ত চলবে ফেস্টিভ্যাল । সবার জন্য মেলাটি উন্মুক্ত। ২৮ ডিসেম্বর রাতে শেষ হবে মেলা।
ফেস্টিভ্যালে আজ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সিরাক-বাংলাদেশ এর নির্বাহী পরিচালক এস এম সৈকত, ডেইলি ওমেন বাংলাদেশ- এর প্রধান সম্পাদক ও ঝলক ফাউন্ডেশন এর প্রতিষ্ঠাতা ড. জাহিদ আহমেদ চৌধুরী, ই-ক্লাবের সভাপতি মুহাম্মাদ শাহরিয়ার খান ও সাধারণ সম্পাদক কামরুল হাসানসহ ই-ক্লাবের ইসি কমিটির অন্যান্য সদস্যরা। পুরো ফেস্টিভ্যালটির সার্বিক তত্ত্বাবধান করবেন সাহারা সুলতানা এবং ফারহানা সুলতানা মিম্মা।
ফেস্টিভ্যাল নিয়ে সাহারা সুলতানা বলেন, ‘তিন দিনের এই ফেস্টিভ্যালে ভোজনরসিক অতিথিদের দেশি-বিদেশি খাবারের স্বাদ গ্রহণের পাশাপাশি সুযোগ দেশীয় ঐতিহ্যবাহী খাবারের সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দেওয়াই আমাদের উদ্দেশ্য।’
এবারের ফেস্টে প্রধান পৃষ্ঠপোষক হিসেবে রয়েছেন রাঁধুনী, স্ট্রেটিজিক পার্টনার হিসেবে থাকছে ই-ক্লাব ওমেন ফোরাম, মিডিয়া পার্টনার ‘ডেইলি ওমেন বাংলাদেশ’ ‘আজকের বিজনেস বাংলাদেশ’, ই-কমার্স বার্তা, হারনেট টিভি , ইভেন্ট পার্টনার ব্লাকবোর্ড।
বিজনেস বাংলাদেশ/ বিএইচ