১১:৪৪ পূর্বাহ্ন, রবিবার, ২৫ জানুয়ারী ২০২৬

মাংস প্রক্রিয়ার স্থানেই সবচেয়ে বেশি সংক্রমণ কেন

বিশ্বে সবচেয়ে বেশি মাংস প্রক্রিয়াজাত করার স্থানেই করোনায় আক্রান্তের সংখ্যা বেশি। যুক্তরাজ্য, ফ্রান্স, স্পেন ও যুক্তরাষ্ট্রে শত শত কর্মীরা আক্রান্ত হয়েছেন মাংস প্রক্রিয়াজাত করার স্থানে।

বিবিসি জানিয়েছে, শুধুমাত্র জার্মানিতে এমন একটি প্লান্টেই ১৫০০ জনের বেশি শ্রমিক-কর্মচারী করোনায় আক্রান্ত হয়েছেন। এরপরই দেশটির পুনরায় লকডাউন করা হয়।

বলা হচ্ছে, মূলত মাংস যেখানে প্রক্রিয়াজাত করা হয় সেটিই সবচেয়ে ভাইরাস সংক্রমণের জন্য উপযুক্ত জায়গা। করোনাভাইরাস ড্রপলেট থেকে সংক্রমণ হয়, এই ড্রপলেটের উৎস হতে পারে কফ, সর্দি। এটি আক্রান্ত ব্যক্তি থেকে ছড়িয়ে পড়ে।

মাংস যেখানে প্রস্তুত হয় সেটি ঠাণ্ডা ও স্যাতস্যাতে থাকে, ওয়ারউইক বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন অধ্যাপক বলেন এসব জায়গায় ড্রপলেট ছড়ায় সহজে এবং টিকে থাকে অনায়াসে।

যেখানে মাংস প্রক্রিয়াজাত করা হয়, সেখানে কর্মীরা লাইনে দাঁড়িয়ে কাজ করে। ফলে দুই মিটার দূরত্ব রাখা সম্ভব হয় না।

গক ডিসেম্বরে চীনের উহানের একটি বাজারে প্রথমে করোনা সংক্রমণ দেখা দেয়। পরবর্তীতে এটি বিশ্বের ২১০টি দেশ ও অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়ে।

বিজনেস বাংলাদেশ/ মে আর

ট্যাগ :
জনপ্রিয়

চট্টগ্রামে আজ তারেক রহমানের জনসভা

মাংস প্রক্রিয়ার স্থানেই সবচেয়ে বেশি সংক্রমণ কেন

প্রকাশিত : ০৭:২৯:৫৬ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২৩ জুন ২০২০

বিশ্বে সবচেয়ে বেশি মাংস প্রক্রিয়াজাত করার স্থানেই করোনায় আক্রান্তের সংখ্যা বেশি। যুক্তরাজ্য, ফ্রান্স, স্পেন ও যুক্তরাষ্ট্রে শত শত কর্মীরা আক্রান্ত হয়েছেন মাংস প্রক্রিয়াজাত করার স্থানে।

বিবিসি জানিয়েছে, শুধুমাত্র জার্মানিতে এমন একটি প্লান্টেই ১৫০০ জনের বেশি শ্রমিক-কর্মচারী করোনায় আক্রান্ত হয়েছেন। এরপরই দেশটির পুনরায় লকডাউন করা হয়।

বলা হচ্ছে, মূলত মাংস যেখানে প্রক্রিয়াজাত করা হয় সেটিই সবচেয়ে ভাইরাস সংক্রমণের জন্য উপযুক্ত জায়গা। করোনাভাইরাস ড্রপলেট থেকে সংক্রমণ হয়, এই ড্রপলেটের উৎস হতে পারে কফ, সর্দি। এটি আক্রান্ত ব্যক্তি থেকে ছড়িয়ে পড়ে।

মাংস যেখানে প্রস্তুত হয় সেটি ঠাণ্ডা ও স্যাতস্যাতে থাকে, ওয়ারউইক বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন অধ্যাপক বলেন এসব জায়গায় ড্রপলেট ছড়ায় সহজে এবং টিকে থাকে অনায়াসে।

যেখানে মাংস প্রক্রিয়াজাত করা হয়, সেখানে কর্মীরা লাইনে দাঁড়িয়ে কাজ করে। ফলে দুই মিটার দূরত্ব রাখা সম্ভব হয় না।

গক ডিসেম্বরে চীনের উহানের একটি বাজারে প্রথমে করোনা সংক্রমণ দেখা দেয়। পরবর্তীতে এটি বিশ্বের ২১০টি দেশ ও অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়ে।

বিজনেস বাংলাদেশ/ মে আর