কুষ্টিয়া ভেড়ামারা উপজেলার বিভিন্ন বাজারে মুরগির দাম বাড়ায় মুরগির গিলা-কলিজা কিন্তু গিয়েও অসহায় ক্রেতারা?

সব রেকর্ড ছাড়িয়ে গেছে বয়লার মুরগির দাম। গত কয়েক সপ্তাহ ধরে দাম বাড়তে বাড়তে ২৬০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে ব্রয়লার মুরগি। এক মাসের ব্যবধানে কেজিতে ১০০ টাকা মত বেড়েছে। আর সোনালি মুরগি ৩৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। রোজা আসার আগেই সব ধরনের পণ্যের দাম বাড়ায় নাভিশাস উঠেছে ক্রেতাদের। বাজারে দফায় দফায় বাড়ছে নিত্য পণ্যের দাম। সরবরাহ কম হচ্ছে এমন অজুহাতে সাধারণ ক্রেতাদের ক্ষমতার বাইরে চলে যাচ্ছে ব্রয়লার মুরগি। বাজারে ব্রয়লার মুরগি কেজি ২৬০ টাকা, সোনালি মুরগির ৩৫০ টাকা, লেয়ার মুরগি ৩২০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। বিশেষ করে মধ্যবিত্তের লোকগুলো এমন সমস্যায় পড়ে গেছে কারো কাছে হাত পাততেও পারে না আবার কারোর কাছেও বলতেও পারে না। মাংসের বাড়তি দামের বাজারে মুরগির গিলা-কলিজার দোকানে অসহায় ক্রেতা। ৮০ টাকার গিলা-কলিজা এখন ১৫০ টাকা কেজি। মুরগির বিক্রেতা শামীম বলেন, কাস্টমার প্রচুর কিন্তু মানুষের ক্রয়-ক্ষমতার বাইরে চলে গেছে। গিলা-কলিজা আগে ৭০ থেকে ৮০ টাকা কেজি ধরে বিক্রি হত। নিম্ন শ্রেণীর লোকেরা খেতো এটা এখন বিভিন্ন শ্রেণীর লোকজন কিনে খাচ্ছে। নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক এক ক্রেতার সাথে কথা হলে তিনি বলেন, ২৬০ টাকা কেজিতে মুরগি কিনে খেতে পারব না তাই গিলা-কলিজা কিনে খাই। সপ্তাহে একদিন মাস-মাংস কিনে খায় ইদানিং সেটাও কিনে খাওয়ার সম্ভব হচ্ছে না। রোজা আসার আগেই সব ধরনের নিত্য পণ্যের দাম বাড়তি বলে জানেন বিক্রেতারা।