বাবুল হৃদয়: 
রাঁধুনী ‘ফুডশালা’ হোম-মেড ফুড ফেস্টিভ্যাল শেষদিনে মিলনমেলায় পরিণত হল। বৃহস্পতিবার (২৬ ডিসেম্বর) শুরু হওয়া তিন দিনব্যাপী এই ফেস্টিভ্যাল শনিবার (২৮ ডিসেম্বর) রাত ১০টায় শেষ হয়। ওইদিন দেখা গেছে পিঠাপ্রেমীরা বেলা ১১টা থেকে মেলায় আসতে শুরু করে। সন্ধ্যায় তা মিলনমেলায় পরিণত হয়। ১১ নম্বর সেক্টরের ‘দ্য প্রেন্ডিয়ান’ রেস্টুরেন্টের নবম তলায় চলে তিন দিনব্যাপী এই ফেস্টিভ্যাল। প্রায় ১০০ রকমের শীতের বাহারি পিঠা, অর্গানিক ফুড, দই ফুচকা, বিরিয়ানিসহ নানারকম খাবার ছিল মেলায়। ক্রেতারা তাদের পছন্দমতো পিঠা কেনার পাশাপাশি খোশগল্পে মেতে ওঠেন।
‘ফুডশালা হোম-মেড ফুড ফেস্টিভ্যাল’-এর আয়োজক সাহারা সুলতানা বলেন, ‘ফেস্টিভ্যাল যে উদ্দেশ্যে করা হয়েছে তাতে আমরা সফল হয়েছি। ভোজনরসিক অতিথিদের দেশি-বিদেশি খাবারের স্বাদ গ্রহণের পাশাপাশি দেশীয় ঐতিহ্যবাহী খাবারের সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দেয়া ছিল আমাদের লক্ষ্য। তাতে আমরা সফল। ক্রেতাদের থেকে আমরা ব্যাপক সাড়া পেয়েছি। এ ধরনের আয়োজন আরো বড় পরিসরে করার ইচ্ছে রয়েছে আমাদের।’
শেষ দিনে মেলায় অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জাতিসংঘের ইউথ অ্যাডভাইজার এবং সিরাক-বাংলাদেশের নির্বাহী পরিচালক এসএম সৈকত, ই ক্লাবের প্রেসিডেন্ট শাহরিয়ার খান, ভাইস প্রেসিডেন্ট আমিনুল ইসলাম বাচ্চু, ই ক্লাব ওমেন্স গ্রুপের চেয়ারম্যান নুসরাত জাহানসহ ক্লাবের অন্য সদস্যরা।
এবারের ফেস্টে প্রধান পৃষ্ঠপোষক হিসেবে ছিল রাঁধুনী, স্ট্রেটিজিক পার্টনার ই-ক্লাব ওমেন ফোরাম, মিডিয়া পার্টনার ‘ডেইলি ওমেন বাংলাদেশ’ ‘আজকের বিজনেস বাংলাদেশ’, ই-কমার্স বার্তা, হারনেট টিভি ও ইভেন্ট পার্টনার ব্ল্যাকবোর্ড।
বিজনেস বাংলাদেশ/বিএইচ
